LA PIZZA QUE TE LLEVA
a Nápoles!
¿Qué la hace única?
PULPA DE TOMATE
100% ITALIANA
MASA CON LEVADURA MADRE
Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
SU BORDE ALTO,
COMO MANDA LA TRADICIÓN
HORNEADA SOBRE PIEDRA
PARA UN SABOR PERFECTO
COTTA
SU PIETRA REFRATTARIA
‘A MARGHERITA
La más querida, la más famosa, la más disfrutada. La Pizza al estilo napolitano enamora desde siempre.
Para hacerla perfecta se necesitan ingredientes simples y de primera calidad, además de experiencia y maestría artesanal.
‘A Margherita Napulì tiene todo lo que esta Pizza icónica requiere—y si estás aquí, es porque quieres probar la auténtica.
‘A MARGHERITA
Todo empieza con el borde alto, un verdadero imprescindible, algo que no puede faltar en la Pizza al estilo napolitano.
Luego, la pulpa de tomate 100 % italiana, la mozzarella de pura leche de vaca y la masa con levadura madre y aceite de oliva virgen extra. Todo preparado con mimo por las manos expertas de nuestros 400 maestros pizzaiolos. ¿El resultado? Un sabor que llena la boca y una suavidad que conquista.
Y sí, claro, ¡puedes doblarla y darle ese mordisco perfecto!
Tiempos e
instrucciones
de cocción
Introducir el producto en el horno de convección precalentado a 220°C durante unos 7-8 minutos, o bien en el horno estático precalentado a 200°C durante unos 10 minutos, y en cualquier caso hasta que la mozzarella se haya fundido.